金秋光泽，层林尽染，稻谷飘香，承载着我们多少童年记忆和浓浓乡愁的牛哈卵又成熟了。
时下秋风送爽，处处都是一派丰收的景象，每每这个时候总有一种野果让你思乡，总有一种野果让你有说不完的话，她就是牛哈卵。
光泽县农贸市场的小摊上，这种椭圆金*的果实格外引人注目。过去悬挂于深山的野果，如今在市场上已身价不菲，看看这些精彩图片，是不是流口水了。
这种野果，土名“牛哈卵”，每年10至12月，悬挂于树之藤上，色泽金*，形似牛睾丸，多为双生。剥开皮，金*色的果肉如卵相累，细腻、柔滑，鸟儿亦喜啄食。
“牛哈卵”，是木通科藤本植物五叶（或七叶）木通的果实，分布于河南、山东、安徽、江苏、广东、福建、江西、湖南、湖北、四川、陕西等多地，不同地域土称不同，常见有“乌栏扒”、“娜丁瓜”、“牛冬瓜”等。
想吃的小伙伴们可以上山采摘啦~
但是好吃也不能乱吃！
去年12月，7岁的三明女孩阳阳，自从吃了父亲从山上摘的这种野木瓜后，肚子便剧痛难忍，医院检查后，医生发现她的肠道里居然“长出”了鸡蛋般大小的结石。
究竟“野木瓜”是什么？
为何吃了竟会长结石？
医院
采访了小儿外科主治医师*可出……
野木瓜虽然营养价值高，但内含鞣酸易造成肠梗阻
11月13日下午，医院小儿外科病房里见到了刚做完微创手术的阳阳。
“阳阳刚取出堵在她肠道里的结石，这颗结石足有鸡蛋般大小，由二十几粒小种子组成。”为阳医院小儿外科主治医师*可出告诉记者，阳阳吃的这种水果学名叫钝药野木瓜，属于时令水果，也是最近的“网红”水果。这种野木瓜一般生长在山谷溪边，目前尚未由人工引种栽培，营养价值、药用价值高。
“由于野木瓜内籽很多，且含有大量的鞣酸，这类物质对于肠胃影响比较大，如果吃过多的富含蛋白质的东西，就容易和鞣酸产生反应，形成不消化的一些物质，导致结石，形成肠梗阻。”*可出说道。
另外*可出也提醒家长，由于幼儿年纪小，胃肠功能还属于发育阶段没有成人完善，吃了过多含鞣酸较多的食物，则容易造成胃肠穿孔。因此，要特别限制幼儿这类食物的摄取量，且尽量不要空腹吃，避免“石子”找上门。
含有鞣酸的食物切忌空腹吃也不宜与其他高蛋白食物同吃
*可出告诉记者，不仅是小孩，每年因为吃了含鞣酸食物住院的成人也不少。
那么什么是鞣酸呢？多吃会对人体造成什么危害呢？*可出作出进一步解释。鞣酸，换种说法即单宁。
“水果切开之后立即出现黑色，这就是单宁氧化的结果。”*可出举例道。
究竟哪些食物含有较多的鞣酸？*可出给出答案：葡萄、李子、野梨、橘子、桃子、山楂，干果中的山核桃，饮料中的茶叶，蔬菜中的芋子、菠菜等。
“特别需要注意的是，如果市民吃了以上含丰富鞣酸的食物时，切记不宜与其他高蛋白食物同吃，且含有鞣酸的食物不能空腹吃。因为在空腹情况下，鞣酸和果胶在胃酸的作用下较易形成大小不等的硬块，如果这些硬块无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，轻则会出现上腹部疼痛、呕吐，重则甚至有呕血等症状。一旦出现肠梗阻患者首先需要进行药物等保守治疗，保守治疗不缓解就需要进行手术治疗，否则就会有生命危险。”*可出提醒道。
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