红薯是大家再熟悉不过的农作物了吧！又香又甜，营养还很丰富，被誉为“长寿食品”，每年花娘都会买很多红薯来烤着吃。以前小时候家里都会自己种很多红薯土豆之类，各种栽种方式早就熟记于心了，这就是农村长大的小孩的优势，种菜养花都是从小受父母的耳濡目染。
现在不仅红薯连它的茎叶也是很畅销的蔬菜，基本菜场都能买到，而且红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，据说它与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、*瓜、南瓜、冬瓜、番茄、胡萝卜等常见蔬菜比较，在14种营养成分中，红薯叶所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项均居于首位。
所以红薯确实一个健康的好东西，关键是我们自己在家也能种，地栽盆栽都行，而且养护非常简单，长势也是非常的快，采收一茬接一茬的，在家阳台种一盆还能当做一盆吊兰，好看又好吃，那翠绿的红薯藤垂下来看着真是特别的养眼！
以前家里的红薯种植主要分两步，第一步是先种一小片种红薯，然后等到长出藤茎来，就剪掉拿回家，然后再将这些长藤剪成一小段一小段的，只要上面就有根就行，最后再拿到地里去种好。红薯长得特别的快，很快你就会发现这些小苗又长出一大片藤茎来，只要藤茎上的根扎到哪，哪就会长红薯。
但是我们家庭种植红薯都是盆栽，盆土有限，所以主要是观赏和吃红薯叶，那种植和养护就更简单了。
最简单的方法就是去菜场买现成的红薯杆回来，注意挑越老的越好，上面要带气生根的那种最容易成活的，花娘现在家里的红薯苗就是这样种的，回家直接埋土里，就像扦插绿萝一样，现在温度高，几天就生根了。
还有一种就是集观赏和吃叶一起的，那么就可以选择红薯自己催芽自己种。但是只要注意选种的时候要饱满健康无伤痕，且要是新生，大家最好去菜场的小摊上买，一般都是人家自己种的，又便宜又好一两块钱就能买一个，因为很多大超市的红薯都是冷藏过的，不容易出芽的。
盆栽红薯主要有水培和土培两种方式，水培的红薯出根快，整个生长过程都很干净清爽，但是水培的营养不足，后期如果不注意添加营养液就会出现长势欠佳等问题。
土培的后期长势比较猛，而且寿命也更长，所以有条件的尽量选择土培。红薯对土壤的要求并不高，只要疏松，富含有机质的沙质土壤就可以了。
如果你买的红薯还没有出芽，你又比较心急，那么你可以现将红薯埋在湿润的沙土里或是水培一段时间进行催芽催根，等到顺利出根出芽后再将其移栽到盆土里养护。
大家看看这些花友的盆栽红薯是不是特别美，居然还种出来艺术感！所我们自己在这种的时候为了提高观赏价值，将红薯的上半部分裸露在外，就像图中的一样。
至于后期养护的话，因为盆栽也不指望能吃到红薯，所以平时主要以通用肥为主，或是使用自己发酵的有机肥，吃起来更健康。
好了，今天就先分享到这，
